《吆喝》教学设计

时间：2024-01-02 14:58:03 教学设计我要投稿

吆喝八年级教学设计推荐度：
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《吆喝》教学设计

　　作为一位优秀的人民教师，通常需要用到教学设计来辅助教学，借助教学设计可使学生在单位时间内能够学到更多的知识。教学设计应该怎么写才好呢？下面是小编为大家整理的《吆喝》教学设计，希望对大家有所帮助。

《吆喝》教学设计

《吆喝》教学设计1

　　教材分析：

　　《吆喝》是人教版八年级下册第四单元的一篇回忆性散文。作者以平易而又不乏生动的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味蕴含的浓郁的生活情趣。

　　教学设想：

　　本课的教学采用在整体感知课文内容的基础上，品味文章形象而又有地方特色的语言。

　　教学目标：

　　1.自由朗读，感知课文的内容，把握作者的情感。

　　2.揣摩语言，感受作者富有地方特色的语言。

　　教学重点：

　　1．感知课文的内容，把握作者的情感。

　　教学难点：

　　揣摩语言，感受作者富有地方特色的语言。

　　教学方法：朗读法、小组讨论法

　　教学过程：

　　一、导入

　　（课间播放京韵大鼓《丑末寅初》）

　　师：听着这悠悠的京韵大鼓，我们眼前仿佛出现了曲折的胡同、幽深的四合院、代代相传的老字号……这就是北京。有人说在北京住上一辈子，也读不完它的历史；也有人说，只要在京城胡同遛上一圈，就等于逛了一回民俗博物馆。北京的风情讲起来，那是三天三夜也讲不完。今天我们就来听听老北京最有特色的声音——吆喝[板书]

　　二、检查预习，积累知识

　　1.正音识字（投影）

　　2.知识卡片1作者简介（投影）

　　3.知识卡片2出处简介（投影）

　　三、初读课文，感知吆喝的内容

　　1．生自由朗读课文，思考：课文主要写了哪些吆喝声？这些吆喝声是按什么样的顺序组织起来的？

　　2.请生交流，明确：

　　——课文中的吆喝声多而且杂，但作者却介绍得井井有条。总的来说，文章写了作者在北京听到的大多数吆喝声。

　　——从“我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停”中，可以得知是按时间顺序来安排材料的。首先从早到晚介绍了“大清早卖早点的……到了晚上的叫卖声也十分精彩”；其次按“一年四季”的顺序有条理地介绍了春、夏、秋、冬四个季节的吆喝声。

　　3.投影：

　　师：作者在《吆喝》一文中怀念的不仅仅是吆喝的内容，他还怀念什么？请找出相关语句，仔细品读，体会作者情感。

　　4.请生交流，明确：

　　——作者在对老北京街头吆喝声的'娓娓介绍中，包含着怀念之情，包含着对往事的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。（末段“倒还剩一种吆喝”即可体会出来）

　　四、再读课文，品味吆喝的语言

　　师：文中对哪个行当的吆喝介绍的最多？（吃的）师：是呀，关于北京特色小吃介绍的最多。据说，老北京仅小吃就有六百多种，现在也还有一百多种。

　　1.师：下面我们来进一步来品读吆喝的滋味。请大家思考一下文中哪一句关于吃的吆喝，让你一听，就口水直流？从语言的角度说说为什么？（四人小组讨论）

　　投影：

　　2．请生小组交流，全班交流。

　　3.师小结：这小小的吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、写形、写色、写味儿、儿化音。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。

　　五、课堂小结

　　本文以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一道风景——吆喝，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。

　　板书设计：

　　从早到晚

　　内容：吆喝声

　　一年四季

　　语言：生动、有地方特色。

　　情感：怀念往昔生活。

　　如焉

《吆喝》教学设计2

　　【设计理念】

　　大语文观。

　　如今的中学生对于旧式的“吆喝”是相当陌生的，这就为教学带来了难度。为此，教师可以借助录音、录像等媒体使增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生走上社会，走上集市，倾听吆喝，搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，了解其作用，分析其与广告的关系。总之要增强学生的感性认识，并借此开展语文研究性学习。

　　【三维目标】

　　１、知识与能力：

　　⑴ 了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构。

　　⑵ 合作调查能力、搜集整理能力、表演能力等。

　　２、过程与方法：

　　⑴ 上集市搜集、调查、整理如今当地的种种“吆喝”，研究其规律、特点及价值，探讨其中包含的民风民俗等。

　　⑵ 自学讨论法、行动法。

　　３、情感态度价值观：

　　⑴ 培养热爱本土俗文化的情感。

　　⑵ 归类记录类似吆喝的口头文化遗产，为抢救工作做一点贡献。

　　【教材分析】

　　萧乾的《吆喝》以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。内容贴近生活，文字也不艰深。学生基本上可以自读，在自读后由学生质疑提问，师生共同解决。重点：带有地方特色的吆喝的作用及其中蕴涵的浓郁的情趣。

　　【课时安排】

　　两课时。

　　【教学流程】

　　第一课时

　　【课前准备】

　　１、以小组为单位，深入调查：向爷爷奶奶外公外婆们或旧时生意人调查过去人们吆喝的内容和声调，做好记录或录音。

　　２、每人模仿一两句旧时的吆喝声。

　　【教学目标】

　　１、交流学生调查或搜集到的旧时各种吆喝，增强学生的感性认识。

　　２、学习课文，把握文章内容及作者情感。

　　【具体步骤】

　　一、导入新课

　　１、教师先模仿一句旧时本地的吆喝。

　　２、请同学们模仿昨天从爷爷奶奶外公外婆或旧时商人处学到的吆喝：

　　（教师可适时组织评点）

　　３、如果时光倒流几十年，我们这儿的大街小巷，人们经常可以听到这种商贩叫卖的吆喝声：

　　如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，要不是你们爷爷奶奶们还健在的话，它们就可能永远地消逝了。知道吗？你们昨天做了一件多有意义的事啊!你们昨天做的，是抢救我们本土的文化遗产事啊!只不过我们昨天只做了第一步，如果将采集到的这些吆喝用文字整理下来，那才是大功一件呢。

　　（讨论如何动笔？）

　　４、看看著名的作家、记者、翻译家箫乾是如何动笔写《吆喝》的。

　　二、整体感知

　　１、默读课文，看看作者围绕着北京的吆喝声介绍了什么？他对北京的吆喝声怀有怎样的感情？

　　（介绍了吆喝声所代表的经营品种，各种吆喝声的具体内容，表现方式及音韵节奏等。介绍时充满了美好的怀念之情和浓郁的情趣。

　　２、本文是用地道的`京白（北京口语）写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色，试找出几例，相互交流，体会其中的意味。

　　３、文章在结构安排上，有什么独到之处？

　　（全文从两个方面人手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解，文章的思路十分清晰。）

　　三、质疑解疑

　　１、为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝？

　　（对材料的加工剪裁功夫）

　　２、本文十分注意语段的衔接过渡，找出这些语句，看它们承转了哪些内容？

　　３、为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓了马趴？（自然写实、幽默调侃）

　　４、………（学生自己提出）。

　　四、作业布置

　　１、将昨天采集的本地旧式吆喝整理成文：

　　（自拟题目、教师指导）

　　２、以小组为单位，上集市搜集录音现时的吆喝，并将其排成简单的节目。

《吆喝》教学设计3

　　教学目标：

　　1.朗读课文，理清文章思路，整体把握文意，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。

　　2.揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。

　　教学重点：

　　1.把握文章的结构，学习作者剪材组材的技巧。

　　2.品味语言，理解作者的'内心感受。

　　教学过程：

　　一.导入

　　吆喝是“生活交响曲”质朴简单但趣味良多。如果时光可以倒流，在老北京城的胡同小巷经常可以听到小贩们的各种吆喝声。今天，我们跟着萧乾先生一起去品位老北京城那起伏有致的吆喝声。

　　二.整体感知

　　学生阅读课文，思考：文中介绍到的吆喝声有哪些?介绍吆喝声时按照什么顺序?

　　研读赏析

　　提问：

　　1、文中介绍了多种吆喝，哪个片段你最喜欢?为什么?请找出来细细品读。

　　2、作者多老北京街头的吆喝声怀着怎样的情感?

　　(让学生深入文本，反复朗读品位出京味文化的内涵，理解作者的思想感情。这是整节课的重要点所在。)

　　3、你还有哪些问题，欢迎你来提问

　　学生可能提出的问题有：

　　(1)课文的总体结构是怎样的?作者是如何介绍繁复多样的吆喝声的?

　　(2)为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样“吆喝”?这会给你什么样的启示?

　　(3)为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝声会吓个马趴?这一定是夸张吗?

　　(4)全文流露了作者什么样的思想感情?

　　学生自由发言，教师酌情点拨。

　　明确：

　　(1)理清行文思路，划分文章结构时，一定要注意语段之间的衔接过渡语句，它们像路标一样，标示作者的思路。阅读时要搞清楚它们承转了哪些内容。如衔接过渡的语句有：

　　①“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。”这一句很自然地将话题由北京商贩运用“乐器”招徕顾客转到口头叫卖，扣住了文章标题“吆喝”。

　　②“可夜晚过的，并不都是卖吃食的。”从卖吃食的转而谈论三种夜间吆喝：唱话匣子、算卦盲人、乞丐。

　　③“四季叫卖的货色自然都不同。”从“一日”转到“一年”。

　　④“叫卖实际上就是一种口头广告。”是对吆喝的一种评论、概括。对吆喝的叙述介绍自此开始转向对吆喝的评价品析。

《吆喝》教学设计4

　　【教学目标】

　　知识与能力：

　　1、识记并能运用文中的重点词语。

　　2、了解旧时吆喝的内容、种类、作用。

　　3、培养学生搜集整理资料及赏析语言的能力。

　　过程与方法：

　　1、学生可以以小组为单位搜集整理本地的吆喝，以增加对吆喝的感性认识。

　　2、点拨法。

　　情感态度价值观：

　　培养学生热爱本土民俗文化的情感。

　　【教材分析】

　　《吆喝》是人教版八年级下册第四单元的一篇回忆性散文。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。《吆喝》写的是现实中业已渐行渐远的“生活交响曲”，质朴简单，但趣味良多。往昔生活片断，人生的种种印象都仿佛随着这吆喝声而鲜活起来。本文以平易又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味蕴含的浓郁的生活情趣。但中学生，对于旧时的吆喝相当陌生，这就为教学带来了的难度。为帮助学生拨去知识的疑难，教学时先让学生走出课堂，搜集、整理本地的吆喝，了解本土文化;另外，课堂上教师借助音像资料，增强学生对北京吆喝的了解，以此让学生对吆喝有个感性认识。同时也为第四单元的综合性学习“去民间采风”作准备。

　　【教学重点】

　　学习课文，把握文章的内容及作者的情感。

　　【教学难点】

　　开展语文活动，切实有效地提高学生的语文能力。

　　【课前准备】

　　1、要求学生掌握以下词语。

　　囿钹招徕饽饽秫秸秆随机应变合辙押韵油嘴滑舌

　　2、让学生课前搜集身边的吆喝(提示：学生可以向父母、爷爷奶奶了解，也可以上网去搜索)，以便对吆喝有点感性认识。

　　3、教师准备有关吆喝的音像资料。教师也搜集一些本地的吆喝以便与学生交流。宿松本地的吆喝有：“磨剪子——，铲——刀——”“收破烂，有破烂的收诶”……

　　【教学时数】1课时

　　【教学过程】

　　一、导入新课

　　先播放侯宝林先生的《卖布头》，由此引入新课。

　　思考：通过听《卖布头》，你从中得到了有关吆喝的哪些信息?

　　明确：吆喝有明显的地域特色;形式多样不拘一格;有广告的作用。

　　二、走进《吆喝》，把握文章内容

　　要求学生自主阅读课文。想一想，作者围绕北京的吆喝写了哪些内容?

　　提示：回答这个问题可以抓住文中的关键语句。

　　学生可能涉及到的语句有：

　　1、“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。”

　　2、“我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停。”

　　3、“叫卖实际上就是一种口头广告，所以也得变着法儿吸引顾客。”

　　4、“有的小贩吆喝起来声音细而高，有的低而深沉。”

　　5、“特别出色的是那种合辙押韵的吆喝。”

　　师生讨论，明确：第1句是过渡句，很自然地将话题由北京商贩运用“乐器”招徕顾客转到口头叫卖，扣住了文章标题;第2句是总领句，总领第5—10段，介绍北京从早到晚，一年四季不同的吆喝声;第3、4、5句是段落中心句，分别介绍了各种了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，从而让读者对吆喝有了更深一步的了解。

　　师生归纳文章内容及思路：

　　第一部分(1——3)：吆喝的种种音响。

　　第二部分(4——10)：早晚及四季的吆喝。

　　第三部分(11——14)：吆喝的文化内涵(包括主要内容、声调变化、音韵节奏。)

　　三、听吆喝，感受原汁原味的吆喝

　　四、赏吆喝，品味京白语言的特色

　　1、萧乾先生在《北京城杂忆》第二篇《京白》中介绍了京白的几个特点，其中说到：名物词后边加“儿”字是京白最显著的特征。

　　如：“葫芦儿——刚蘸得”“小玩艺儿赛活的”“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的'包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸。”“栗儿味儿的白薯”“萝卜赛过梨”“葫芦儿——冰塔儿”“冰棍儿——三分嘞”

　　另外，作者在写作过程中也掺合着运用了京白语言，如：(1)还要会现编词儿;(2)声音厚实，词儿朴素;(3)到学校还可以大嚼一通儿……

　　2、赏析吆喝的文化内涵。

　　①、有点滑稽，却也牢牢地抓住了过路人的心理，一想，八成你也坐下来等开锅。如：“馄饨喂——开锅!”;“葫芦儿——刚蘸得”。

　　②、运用夸张的手法，让人产生一种购买的欲望。如：“喝了蜜的柿子”;“就剩两挂啦”(言下之意赶快来买，实际上还有许多);“小玩艺儿赛活的”;“萝卜赛过梨”。

　　③、运用比喻的手法，形象生动。如：“栗儿味儿的白薯”;“葫芦儿——冰塔儿”

　　④、诙谐幽默。如：老太太(那个)真行好，给个饽饽吃不了。东屋里瞧(那么)西屋里看，没有饽饽赏碗饭。

　　⑤、较为详细介绍制作过程的。如：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸。”

　　⑥、词儿朴素的。如：“硬面——饽饽”。

　　3、教师请一名学生模仿本地的一种吆喝，然后比较本地吆喝与北京的吆喝有什么不同。

　　五、悟吆喝，体会作者的思想感情

　　提问：介绍各种吆喝声的过程中，作者流露了什么情感?

　　学生找到的句子可能有：

　　①“其实，更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。到了夜晚的叫卖声也十分精彩。”“更值得一提”能够表现出作者提到北京吆喝时的一种自豪及喜悦的心情。

　　②“从吆喝来说，我更喜欢卖硬面饽饽的：声音厚实，词儿朴素，就一声‘硬面——饽饽’，光宣布卖的是什么，一点也不吹嘘什么。” “更喜欢”表现出作者的对朴素的吆喝的衷情与喜爱。

　　③“一听‘烤白薯哇真热乎’，就非买上一块不可。一路上既可以把那烫手的白薯揣在袖筒里取暖，到学校还可以拿出来大嚼一通。”这句话听了让人多温暖，勾起了作者对童年生活的美好回忆。我们读了以后，也会有种似曾相识的感觉。

　　④“有一回他在我身后‘哟’了一声，把我吓了个马趴。”夸张中带有写实的成份，令作者多年后回想起来也觉有趣，值得津津乐道。

　　教师总结归纳：作者在介绍这些吆喝时总体上是充满了美好的怀念之情的，那种对往事的美好的回忆，那种至今想起来仍忍俊不禁的情态也流露在字里行间。

　　六、延伸拓展

　　1、学生交流介绍自己搜集到的宿松本地吆喝，并试着表演。

　　(教师可以通过示范一两句吆喝的方式来消除学生的尴尬。)

　　2、对一些吆喝进行再创作，给它编词。

　　【板书设计】

　　吆喝

　　萧乾

　　器乐

　　吆喝声乐：早晚、四季

　　思想感情：愉悦、怀想

《吆喝》教学设计5

　　教材分析：《吆喝》是人教版八年级下册第四单元第三课，所在单元为民风民情单元。这是一篇写老北京风土人情的文章，作者萧乾以朴素轻松的语言，写出了旧时的北京街头叫卖的吆喝。对这篇课文的教学，应关注到以下几点：

　　第一，文章的结构；

　　第二，文中吆喝的具体语言；

　　第三，吆喝中传递出的老北京的精神和文化，

　　第四，对保护传承传统文化的关注。

　　学情分析：八年级的学生已经具备了不错的语文休养，基本上能够准确捕捉和提取文本的主要信息，也具有一定的语言品味和赏析的能力，通过教师的有效引导和同伴的合作探究，能够比较准确的挖掘出文本的内在意绪，能够透过文字的表面体会到隐藏在文字背后的浓浓深情。但今天的中学生对于旧式的“吆喝”是相当陌生的，这就为教学带来了难度。为此，教师可以借助录音、录像等媒体或自己的表演等多种方式增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，了解其作用。总之要增强学生的感性认识。

　　教学目标：

　　1.感知课文内容，感受老北京的吆喝。

　　2.品味描写吆喝的语句，体会作者描摹声音之生动传神，感受老北京吆喝中传递出的艺术、精神、文化。

　　3.从情感角度引起学生对中国民俗文化的关注。

　　教学重难点：

　　1.体会作者在吆喝声中表现出的艺术、精神、文化。

　　2.本文是以地方语言“京白”来写的，和现代汉语有所差异，理解本文的语言特色及作者对北京的感情。

　　课前准备：

　　1．自读课文，借助工具书掌握“读一读，写一写”中列举的词语的音、形、义。

　　2．搜集我们身边的吆喝，积极了解其他类似吆喝的非物质文化。

　　教学课时：一课时

　　教学过程：

　　一、导入新课

　　老师表演一段吆喝声，引起学生的兴趣，情境导入。

　　二、读吆喝，知内容

　　1、请同学们在预习的基础上迅速阅读课文，找找文中写到了哪些“吆喝”？它们涉及到哪些行当？

　　2、作者是按照怎样的顺序来写这些吆喝的.？

　　三、读吆喝，品艺术

　　1、老北京人叫卖为什么要吆喝呢？（“变着法儿吸引顾客”）

　　2、这些吆喝人怎么变着法儿吆喝的？

　　修辞手法的应用

　　声调的变化

　　合辙押韵

　　如第二点（多媒体展示）：

　　（1）有的小贩吆喝起来声音细而高，有的低而深沉。

　　“声音细而高”，一路飙高音，声音亮，穿透力强，一声吆喝大街小巷全能听见。“声音低而深沉”，这是另一种艺术风格的体现，发声时共鸣点找得好，声音浑厚，有磁性，有质感。

　　（2）他先尖声尖气地喊一声“一包糖来”，然后放低至少八度，来一气“荷叶糕”。

　　“尖声尖气地喊”，这是高音，“放低至少八度”，这是低音，卖荷叶糕的能把高低音巧妙结合起来，说明他把声音运用得很自如。

　　（3）有一回他在我身后“哟”了一声，把我吓了个马趴。等我站起身来，他才用深厚的男低音唱出“荞麦皮耶”。

　　一声“哟”，能“把我吓了个马趴”，可见其中气十足，声音响亮，犹如霹雳。“深厚的男低音”，又表明他的声音很有厚度。

　　四、读吆喝，领精神

　　1、吆喝人的生活状态如何？（快速阅读课文，勾画出最能反应吆喝人生活处境的关键词句。）

　　2、吆喝人面对生活又是一种怎样的态度呢？(通过第六段对买馄饨人的特写镜头，走进吆喝人的心灵世界。)

　　五、读吆喝，感文化

　　1、文章开头为什么要提到英国诗人奥斯伯特的《北京的声与色》？

　　2、透过这一声声吆喝，你看到了一个怎样的老北京？

　　六、读吆喝，传文化

　　“现在北京城倒还剩一种吆喝，就是“冰棍儿——三分嘞”。语气间像是五分的减成三分了，其实就是三分一根儿，可见这种带戏剧性的叫卖艺术并没有失传。”

　　老北京的368中吆喝，如今虽未失传，但也只剩这一种而已。从中我们读出了作者深深的不舍与怀念。

　　六、小结、作业

　　课下，请同学们多搜集一些我们合肥的吆喝，或者类似吆喝的文化遗产，为古老艺术的传承与发展，尽自己的绵薄之力。

　　板书设计：

《吆喝》教学设计6

　　教学目标：

　　知识与能力：

　　1、感知文意，学习按照时间顺序，有详有略地介绍纷繁复杂事物的写作技能。

　　2、明确吆喝的美。

　　过程与方法：

　　1、读吆喝（自由诵读课文，感知文意。）

　　2、赏吆喝（通过视频、音频感受吆喝的美。）

　　3、品吆喝（自由表达吆喝的美点。）

　　4、悟吆喝（圈点勾画的方式品读课文，悟情感）

　　情感态度、价值观

　　品味日常生活中的动人底蕴，培养学生积极乐观的生活态度，以及热爱并传承本土民俗文化的情感。

　　教学重点：

　　1、感知文意，学习写作技能。

　　2、明确吆喝的美。

　　教学难点：

　　品悟老北京人热情乐观的生活态度及自信豁达的人生境界。

　　课前准备：

　　布置预习，搜集京剧《唱脸谱》以及吆喝的视频音频等资料。

　　教学过程：

　　一、京剧导入《吆喝》

　　播放京剧《前门大碗茶》

　　同学们，老师刚才播放的歌曲有一种浓浓的地方味道，是什么味儿？（京味儿）北京人不仅唱得有京味儿，就连叫卖东西的`声音也特别有京味儿。今天就让我们跟着著名作家萧乾去北京的大街小巷，听听这最有特色的声音——吆喝。（同时放映北京有特色的图片）

　　板书课题

　　一、读吆喝

　　自由读课文，圈点勾画出以下问题的答案，并展示。

　　1、找出文中写了北京的哪些吆喝声？

　　2、本文按照什么顺序将这些五花八门的吆喝声串联在一起的？

　　3、文中除了写吆喝声，还写了什么内容？

　　二、赏吆喝

　　感受吆喝的美（多媒体播放老北京吆喝，视频“磨刀磨剪子”，音频“卖糖葫芦”）。

　　三、品吆喝

　　1、文中的吆喝声哪一个最吸引你，为什么？（师鼓励学生自由表达并适当的给予点评。）

　　2、通过以上赏析，小结吆喝词的特点。（小组内合作完成。）

　　四、悟吆喝

　　1、这些声乐艺术的创作者是一些小商贩们，他们的生活处境如何？又是如何面对生活的呢？（学生快速跳读课文，勾画出相关语句品悟并明确。）

　　2、品读课文内容，并结合萧乾的话，思考作者是怀着怎样的情感写作本文的？（学生合作探究完成并明确。）

　　我有的只是一支秃笔，但我要用它换回北京市民的荣誉感，换回东方人的尊严。———萧乾

　　五、小结吆喝

　　从吆喝中，我们不仅读出了声乐之美，读出了老北京的市井风情，读出了老北京人艰难困苦的生存状态，更读出了老北京人热情乐观的生活态度及自信豁达的人生境界。这境界就是名俗文化的精髓所在。同学们，让我们一起行动起来，将这一文化精髓传承下去，好吗？

　　六、让我来吆喝

　　同学们，不仅北京有吆喝，我们的生活中也有类似的吆喝，请同学们放开喉咙吆喝一下。（师鼓励学生大胆吆喝。）

　　七、设计吆喝词

　　要求：贴近生活，尽量押韵、口语化。（课后作业）

　　板书设计

　　吆喝

　　读—赏—品—悟（怀念敬重）

　　民俗文化的精髓

　　白锦融

《吆喝》教学设计7

　　一、教学目标：

　　1、知识与技能

　　(1)结合课文进一步了解旧时北京城吆喝的内容、种类、作用、文化内涵，把握文章独特的结构。

　　(2)揣摩语言体会吆喝声浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。

　　(3)学习本文生动幽默的语言，提高自己的写作水平。

　　2、过程与方法：

　　借助音像资料及自己的模仿，让学生感受北京的种种吆喝的声音，帮助理解课文内容。

　　3、情感态度、价值观

　　(1)树立文化观念，品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。

　　(2)开展记录街头吆喝声并整理的语言活动，为抢救文化遗产做贡献。

　　二、教学重、难点：

　　重点：(1)把握文章的结构安排，学习作者剪材组材的技巧。

　　(2)品味语言，理解作者在本文洋溢的内心感情。

　　难点：学习体味本文生动幽默的语言。

　　三、教学方法

　　1、情景教学法2、讨论点拨法

　　四、教具准备：

　　mp3音箱彩色粉笔小黑板

　　五、教时安排：

　　一课时

　　六、教学过程：

　　(一)、导入

　　文章具体写了哪些叫吆喝声?是按什么顺序写的?

　　(二)、探究课文：

　　1、阅读文章第十自然段。

　　思考：本段的中心句是那句?这一段结构有何特点?

　　明确：本段的中心句“四季叫卖的货色自然都不同”，本段的结构可以说是总分式。这一段写吆喝声按从春到冬的顺序展开。春天一到，万物复萌，小贩们走街串巷卖春鲜儿。夏天卖西瓜和雪花糕，秋天卖“喝了蜜的大柿子”。到了冬天，热乎乎的烤白薯和一串串糖葫芦，经小贩们一叫卖，也颇为诱人。

　　2、阅读课文第三部分。

　　这一部分所写内容与前文有何不同?试具体说说。

　　明确：文章第三部分从叫卖作为一种口头广告的角度来写。这里写叫卖的文化内涵归纳为以下几个方面：其一，有的叫卖说明商品制作的工艺过程。如：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊。蒸而又炸。”其二，有的叫卖具有强烈的戏剧性。如卖山楂的喊：“就剩两挂啦。”其实他身上挂满了那用绳串起来的紫红色的果子。其三，叫卖的语言十分丰富，极富表现力。有的善用比喻，如“栗子味儿的白薯”、“萝卜赛过梨”等;有的合辙押韵，颇为动听，如“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。”

　　文章介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对吆喝有了较为全面深入的理解。

　　3、用mp3播放吆喝声录音，指名猜测其内容。

　　(《卖西瓜》、《硬面饽饽》、《烤白薯》、《冰糖葫芦》)

　　4、让有特长的'学生模仿课文中的叫卖声，学生从中体验吆喝的民俗内涵。

　　(三)、质疑解疑

　　1、为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝?

　　明确：对材料的加工剪裁功夫到位。

　　2、本文是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，仔细读一读，体会其中的意味。

　　明确：简介“京白”：快、发音含混、儿化音多。介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿——冰塔儿”，“冰棍儿——三分嘞”等等。介绍夜晚的吆喝，如“馄饨喂——开锅!”“剃头的挑子，一头热”“硬面——饽饽”。介绍夜里乞丐的叫声，如“行好的——老爷——太(哎)太”“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧!”介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿——冰塔儿”，“冰棍儿——三分嘞”等等。

　　这些对吆喝的描写，极富特色，语言生动幽默。从这些“戏剧性”的艺术中，从这些鲜活的语言中，读者聆听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。

　　3、吆喝其实是一种广告，随着时代的发展，这类广告在逐渐消失。对此你有什么看法?你的家乡有吆喝声吗?如果有你能为大家表演吗?同时不妨把家乡的吆喝，或者类似吆喝的口头文化遗产记录下来，为抢救工作做点贡献。

　　学生讨论，交流，表演自己所熟悉的家乡的吆喝，并谈自己的体会。引导学生更多地关注本地民俗，了解本地民生和民间文化。

　　(四)、小结：

　　本文以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。此外，文章在结构的安排上也颇有独到之处。

　　(五)、布置作业：

　　(六)、板书设计：

　　吆喝

　　从早到晚，一年四季----吆喝声不绝

　　馄饨喂——开锅!

　　介绍硬面——饽饽地方文化

　　吆喝声行好的——老爷——太太(哎)魅力无穷

　　卤煮喂，炸豆腐哟欣赏赞扬

　　葫芦儿——冰塔儿怀念关注

　　文化内涵：叫卖说明商品制作的工艺过程

　　叫卖具有强烈的戏剧性

　　叫卖的语言十分丰富，极富表现力

《吆喝》教学设计8

　　教学目标：

　　知识与能力：

　　1、积累重点字词。

　　2、了解旧北京有关吆喝的民俗知识。

　　过程与方法：

　　1、通过模仿京味吆喝的朗读，体味京味语言的魅力。

　　2、通过自主、合作、探究式的学习感受民俗文化特色，体会作者的感情。

　　情感态度与价值观：

　　培养学生发现生活之美的能力，学会体味生活中蕴含的浓郁的情趣。

　　教学重点：

　　1、体味京味语言的魅力。

　　2、通过自主、合作、探究式的学习感受民俗文化特色，体会作者的感情。

　　教学难点：

　　学习民俗类散文的语言和写法。

　　教学时间：两课时

　　第一课时：学习课文;第二课时：完成《基础训练》。

　　教学基本过程

　　第一课时

　　教学内容与步骤

　　一、导入

　　播放相声片段《卖布头》。吆喝声，是“生活交响曲”，质朴简单而趣味良多。如果时光倒流几十年，在旧北京城的大街小巷，人们经常可以听到商贩的各种叫卖吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣声中，但是，一听萧乾的《吆喝》，依旧能引发我们无尽的遐想。那往昔的生活片段，人生的'种种印象，仿佛都随着这吆喝声而鲜活起来。今天，我们学习《吆喝》这篇文章，了解一下旧北京人们的生活情景，品一品老北京的京腔京调儿吧。

　　二、朗读课文，整体感知

　　1、教师播放示范朗读带，学生听读，初步感知课文。

　　要求：(1)重要词语;(2)“圈点勾画”读书法;(3)学生交流初读课文的感受。

　　2、重点词语(课件)

　　3、学生交流感受。(自由谈，教师不干预)

　　教师总结：本文介绍了旧北京大街小巷的各种吆喝声，令我们仿佛看到了当时的北京人为了生活而叫卖的情景。这些叫卖的人，往往都是生活在社会底层的穷苦人，他们为了生活，不停地叫卖，不停地奔波。现在，我们再读课文，指出文中介绍了哪些吆喝声?是按照什么顺序介绍的?

　　三、再读课文，合作探究

　　1、文中介绍了哪些吆喝声?是按照什么顺序介绍的?

　　学生浏览，圈点勾画。

　　顺序：首先，从早到晚。(第5段----第9段)然后，从春到冬。(第10段)

　　2、根据内容，我们一起来给课文分层次。

　　一(1-3)：由北京街头招徕客人的音响引出话题。

　　二(4-10)：介绍吆喝声。

　　三(11-14)：概括吆喝声特点：内容、声调变化和音韵节奏。

　　3、文章写了很多种吆喝，哪个片段你最喜欢?为什么?请同学们找出来读一读，议一议。

　　自由谈。

　　4、作者对老北京街头的吆喝声怀着怎样的情感?

　　作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中，包含着怀念之情，包含着对往事的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。

　　四、仔细揣摩，品味语言

　　1、本文是用地道的北京口语写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找几例，仔细品味，体会其中的意味。

　　馄饨喂——开锅!

　　行好的——老爷——太(哎)太

　　教师：这些对吆喝的描写，极富特色，从这些“戏剧性”的艺术中，读者聆听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。

　　五、课外拓展

　　1、老北京印象。(课件)

　　2、寿县是历史文化名城，你知道寿县有哪些著名的文化艺术吗?

　　正阳关“三阁”：抬阁、肘阁、穿心阁。

　　寿州锣鼓

　　楚文化民间故事

　　吆喝

　　六、布置作业

　　1、熟读。

　　2、完成《基础训练》。

　　七、板书设计

《吆喝》教学设计9

　　一、预习检查

　　1、字音

　　招徕（1ai）铁铉（xuan）囿于（you）

　　隔阂（he）饽饽（bo）秫秸（shujie1）

　　商贩（fan）吹嘘（xu）吆喝（yaohe）

　　小钹（bo）荸荠（biqi）

　　2、解释下列词语。

　　招徕：招揽。

　　饽饽：馒头或其他面食，也指用杂粮面制成的块状食物。

　　秫秸：去掉穗的高粱秆。

　　随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。

　　合辙押韵：这里指押韵。

　　油嘴滑舌：形容说话油滑。

　　囿于：局限于；拘泥于。

　　隔阂：彼此情意不通，思想有距离。

　　吹嘘：夸大地或无中生有地说自己或别人的优点；夸张地宣扬。

　　吆喝：大声喊叫（多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等）。

　　二、导入

　　一提到北京，我们总想到气势恢宏的.紫禁城，想到庄严肃穆的天安门，想到蜿蜒盘旋的长城，想到激动人心的北京奥运会。而今天，我们要跟着一位土生土长的北京人，去看一看华丽外衣之下，市井生活中的老北京。

　　三、作者简介

　　萧乾，原名萧秉乾（1910—1999），生于北京。萧乾先生是有重大国际影响的著名作家、记者、翻译家。曾出版400多万字中文著作和多种英文著作，并翻译多种英文著作。他一生曾写下大量的回忆录、小说、散文等文学作品和译作，包括长篇小说《梦之谷》、自传体作品《未带地图的旅人》、报告文学《人生采访》，及翻译作品《好兵帅克》等。曾任《大公报》编辑、记者，伦敦大学讲师，《大公报》驻英特派员。1946年回国后，历任复旦大学教授、《人民中国》（英文）副总编辑，《文艺报》副总编辑、中央文史馆馆长。

　　四、阅读课文，整体感知。

　　1、采用多种形式阅读课文，感知课文内容。

　　2、本文写了什么？

　　（老北京的吆喝声）

　　3、理清课文思路

　　（1—3）旧北京街头的商贩们吆喝是为了招徕客人

　　（4—10）从两个方面入手，以时间为序来介绍老北京街头的吆喝

　　（11—14）吆喝的内容，声调的变化、节奏音律

　　五、课堂小结

　　旧北京的街头有小商贩们此起彼伏的吆喝声，那我们的生活中有没有呢？Ch尝试着从生活中找一找。

《吆喝》教学设计10

　　在吆喝声中体会民俗风情

　　一、一首《北京土著》，让我们感受到了京腔京韵的美妙。相信今天学习作家萧乾的一篇《吆喝》，也能够让你从另一个角度了解到北京普通人的生活。（课前放《北京土著》）

　　二、

　　1.大家知道什么是吆喝呢

　　大声叫喊，多指卖东西、赶牲口、呼唤等。

　　2.你听到过吆喝声吗能学一下吗记得钱奇在奥运班队活动自编的小品中也有一句吆喝，是吗

　　俗话说：“一方水土养一方人”每个地方的吆喝声也必然有自己的地域特色，你听过京城的吆喝声吗那么我们不妨一同来欣赏一下，注意仔细听啊，看看都吆喝了哪些商品。

　　三、看吆喝视频，听出其韵味。

　　四、从吆喝声中你听出了什么能把你最直接的感受说出来吗

　　1.买不同种类的东西。

　　2.吆喝的声音很响亮；目的是人们更多地购买他们的商品。

　　3.吆喝人采用了不同的方法：有的简洁；有的复杂，把制作过程也吆喝出来了。

　　4.心情、朴实、京味文化

　　5.像唱歌一样……

　　这些行家的`吆喝，怎么样书上有几句指出他们具有怎样的本事（第三节末句）

　　得花力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变。

　　五、学：

　　瞧行家吆喝得那么起劲，我们同学有没有兴趣学一学我们也选择两句练练怎样

　　学得容易吗不容易。

　　看来真正做好任何一件事情都不容易。形似容易，神似难啊！我们不妨回到课文中，看看萧乾大作家有没有为我们揭开吆喝的神秘面纱

　　六、说：

　　1.考考你的眼力，看作家在文中写到了哪些吆喝呢

　　大米粥、油炸果、卖菜的、卖花的、卖馄饨、饽饽；常话匣子、算卦、乞丐；卖蝌蚪、西瓜、秋海棠、柿子、冰糖葫芦、烤白薯（有的介绍声音，有的介绍买什么，有的介绍制作过程）……

　　2.吆喝声是流动的艺术，转瞬即逝，那作者是如何有条理地记录下来呢你发现了吗

　　（声音：时间早晚、四季；吆喝叙述评价品析；过程特点）

　　3、你觉得他写得好不好呢和你的同学交流一下，读读看，说说哪个吆喝你最喜欢，是什么原因。

　　例如老师喜欢“烤白薯哇真热乎”，在滴水成冰的冬天，听到这样的吆喝，让人既感到非常温暖，有似乎香气扑面而来……

　　有简有繁，有朴素有华丽，有写实有夸张，有平实有生动、戏剧……

　　（比喻、夸张……）

　　（让学生深入文本，反复朗读品味出京味文化的内涵，理解作者的思想感情。这是整节课的重要点所在。）

　　4、读到这里，你感觉作者是个怎样的人如果你客串一个小商贩，能否即兴为你的商品（宁波汤圆）即兴设计一个吆喝

　　七、品：

　　1.看来同学们都很投入，但不知道你够不够细心，你有没有发现，作者其实开始并没有直接写吆喝的为什么这样呢

　　先写老外写《北京的声与色》，重点介绍器乐神奇，（剃头弦声、拨浪鼓、小鼓、磨剪子吹的长号），为了衬托声乐更值得一提。

　　看来这京城的吆喝声如同萦绕在它的器乐一样，确实为北京城增色不少，成为它独特的魅力所在。

　　2.看到这里，我产生了一个好奇，萧乾为什么要专门为此而写一篇文章呢，是因为贪吃，还是好奇，或者因为别的原因让他回味无穷，让中外游客留恋忘返的到底是什么呢

　　是北京蕴涵着厚重的文化色彩。他希望北京永远保存这些古老的灿烂的文化、文明。

　　确实：一个城市，一个国家需要有能够代表他特色和精神的的文化名片，她是我们国家千百年来历史的痕迹，是我们民族生生不息的源泉。它可以是有形的，物质的；也可以是一些无形的，非物质的。比如北京不光有八达岭长城以及故宫圆明园，还有口头传承的技艺或风俗。如：昆曲、皮影、年画、语言、饮食、建筑文化等。你知道在我们宁波有没有这样值得珍视的城市名片呢

　　中国宁波网讯（记者陈朝霞）日前，为期30天的第二批国家级非物质文化遗产名录公示结束，将尽快报国务院审批公布。这意味着，我市申报的徐福东渡传说、甬剧、姚剧、四明南词、宁波走书、骨木镶嵌、晒盐技艺、妈祖祭典和渔民开洋、谢洋节等9个项目有望被列入第二批国家级非物质文化遗产名录，加上已经入选首批国家级非物质文化遗产名录的梁祝传说、奉化布龙、宁海平调、宁波朱金漆木雕4个项目，我市国家级“非遗”项目将达到13个。

　　九、议：可是像吆喝这样的无形资产现状如何呢

　　一则消息北京首批非遗传承人公布大量传承人空缺

　　记者从北京市文化局得知，首批北京市级非物质文化遗产项目代表性传承人名单现已正式透过媒体向外公布。

　　记者从名录上发现，非物质文化遗产项目十大分类中民间文学、曲艺和民俗代表性传承人集体缺席。而民间音乐、民间美术、民间舞蹈、杂技与竞技、传统手工技艺、传统医药七大类中也有不少项目传承人空缺。包括很多我们耳熟能详的民间传统文化，比如北京童谣、河北梆子、相声、评剧、北京皮影、京式旗袍等。还包括部分备受关注的北京老字号，比如全聚德挂炉烤鸭技艺、瑞蚨祥中式服装手工制作技艺、王麻子剪刀锻制技艺、戴月轩湖笔制作技艺、肆雅堂古籍修复技艺、鹤年堂中医药养生文化、都一处烧麦制作技艺、张一元茉莉花茶窨制工艺、北京二锅头酒酿制技艺等等。

　　对此你有怎样的看法现代叫卖艺术的缺失与反差，传承人才缺失，吆喝由于社会传媒业的不断发展，这种口头广告正逐渐消失。试说说：这种消失是好事还是坏事

　　十、写：所幸现在有很多的有识之士认识到了保护文化的重要性。就拿我们学校来说，这次英语节的主题恰好是中国文化，走进校门迎面就能看到一个醒目的标语“让中国文化走向世界！”各班都布置了不同的展块，如果此时有一批客人前来参观，你能否做一个小导游向他们介绍一二呢你可以任选一个进行介绍。

　　例：不同于江南丝竹声中的小桥流水的高雅,亦不同于京城叫卖大王吆喝声中的大碗茶的嘶哑,临涣茶香彰显着其简朴。一把铜铁壶稍微倾斜一下,滚烫的开水便沏成了一碗又一碗的茗茶;一张方桌顺便一摆,数人围坐,腾气的茶水就成就了一桩又一桩的世故。

《吆喝》教学设计11

　　教材分析

　　萧乾的《吆喝》以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。内容贴近生活，文字也不艰深。学生基本上可以自读，在自读后由学生质疑提问，师生共同解决。

　　教学目标

　　知识目标

　　积累字词，掌握词的读音、意义。了解作者及其对吆喝的品味分析。

　　能力目标

　　培养学生搜集整理资料及赏析语言的能力。

　　情感态度与价值观

　　品味日常生活中的动人底蕴，培养学生热爱本土民俗文化的情感。

　　教学重、难点

　　1、分析把握文章结构。

　　2、体会语言方面的特点。

　　3、体验作者在写“吆喝”时的内在情感。

　　教学方法

　　1、自主学习法。

　　2、诵读品味法。

　　3、创造性学习法。

　　教学过程

　　一、情景导入视频导入

　　二、掌握字词

　　招徕(lá?)钳形(q?án)铁铉(xuàn)囿于(yòu)隔阂(hé)馄饨(hún)(tún)佐料(zu?)饽饽(bō)小钹(bó)雪花酪(lào)蘸(zhàn)马趴(pā)兜里(dōu)秫秸杆(shú)(jiē)卤煮(l?)山楂(zhā)荸荠(bí)(qí)荞麦(qiáo)嘞(lei)

　　三、整体感知课文内容

　　请同学们快速跳读全文，圈点勾画，回答下列问题。

　　1、什么是吆喝？吆喝是街头各种商贩的叫卖声，是当时小商贩用于招来顾客而做出的各种音响，其实吆喝是那时媒体不发达的年代里的.一种口头广告，起宣传作用。也是一种如管弦乐器的艺术，耐人寻味。

　　2、文中的吆喝一共介绍了多少个？都涉及了人们生活的哪些方面？2 18种。吃的、玩的、用的。

　　3、叫卖者吆喝时有哪些本领？得气力足、嗓子脆、口齿伶俐、咬字清楚、还会现编词儿、脑子快、能随机应变。

　　4、作者是用什么顺序、什么办法把杂乱的吆喝声整理的井然有序？

　　器乐时间顺序早上（5-7）从早到晚（5-9）（引入）晚上（8-9）声乐吆喝春天，到夏天（介绍）一年四季（10）秋天，到冬天（评价）吆喝的内容吆喝的声调吆喝的音韵节奏方法指导：当我们要把一些丰富多彩的资料整理成一篇文章时，我们就要想办法用特定的顺序，可以按时间的顺序、分类的办法整理，最主要是写文章时，要用过渡句、总起句。这样我们的文章内容就会介绍的很清楚，内容也很集中，让读者一看就明白。

　　四、精读美文，探究美点。

　　1、在调查中你最喜欢那一句吆喝？

　　用我以为最有趣，因为句式来回答。（提示从修辞、音调、押韵等角度评析）

　　2、欣赏课外吆喝声。说说它们各自有什么特点？

　　五、体味情感

　　1、作者对北京的吆喝声怀有怎样的感情？(喜爱)

　　2、对这些渐渐失去的吆喝声又怀有什么样的情感？从哪句话、哪个词可以看出？（遗憾、惋惜）

　　3、文中最后一句包含着作者怎样情感？（期望）

　　六、创作吆喝

　　1、选取自己熟悉或喜爱的商品创作一则吆喝广告。（创作包括内容、喊腔、若能京腔最好，也可以用自己的方言。）

　　七、小结

　　八、课后作业

　　观察在街头做生意的人吆喝时的外貌、动作、神态、语言等，作一个片段描写。200—300字。

《吆喝》教学设计12

　　教学目标：

　　知识能力目标

　　1、积累本课新词，并能掌握和运用。

　　2、了解我国园林建筑艺术，特别是苏州园林的艺术成就，领会欣赏中国园林艺术的方法。

　　3、了解说明文常用的说明方法，初步学写说明文。

　　4、整体感知课文，梳理文章的写作思路，弄清作者介绍说园林的条理和顺序，培养学生按照事物本身规律组织材料，有条理地说明事物的能力。

　　过程和方法目标

　　1、把握本文所运用的说明方法，培养说明文的阅读能力，初步学写说明文。

　　2、揣摩语言，引导学生体会说明文中糅合记叙、议论，表达方式灵活多变、语言简洁生动的特点。

　　情感和价值观目标

　　了解我国园林艺术的成就，激发学生热爱祖国的思想感情。

　　教学重点

　　1、理清课文思路，把握苏州园林的整体特点和本文的说明顺序。

　　2、揣摩语句，理解句子丰富的内涵，体会本文的语言特色。

　　教学难点

　　1、理解绘画与园林建筑的"联系。

　　2、搞清本文所运用的说明方法，并理解其作用。

　　教学方法

　　合作探究法、点拨法

　　教具准备

　　多媒体课件

　　课时安排

　　2课时

　　教学过程

　　第一课时

　　教学要点

　　朗读课文，整体感知文意；划分结构层次，理清作者的`行文思路，把握苏州园林的整体特点，明确说明顺序；理解绘画与园林建筑的联系，感受苏州园林的图画美。

　　教学步骤

　　一、导入

　　1、请您欣赏苏州园林，简介苏州园林。

　　[展示课件（一）1、2][展示课件（一）38]

　　2、作者及相关资料简介。

　　（1）简介叶圣陶；[展示课件（二）][展示课件（三）]

　　（2）导语设计：

　　叶圣陶是苏州人，青少年时代一直生活在苏州。当年课余时间他常和同窗好友游园林，赏美景，他与苏州园林结下了不解之缘。让我们跟随叶老的笔迹，一起去领略苏州园林的风采吧！

　　二、朗读课文，整体感知。

　　1、朗读课文，播放录音。

　　2、多媒体显示需要重点积累的词语。

　　3、用文中的词语写一段话。

　　4、朗读课文，学生交流初读课文的感受。

　　三、课文内容研讨

　　1、苏州园林总的特点是什么，具体设计主要表现在哪几个方面

　　2、课文第2自然段中的四个“讲究”的次序能不能调换次序这四个方面在文中是如何体现的，用文中相应的语句加以说明。

　　（1）生互相交流讨论；

　　（2）全班交流，教师指导。

　　（3）多媒体课件展示。

　　3、苏州园林追求完美的图画，除了上面讨论的四个“讲究”外，还注意了哪些细节

　　4、文章采用了那种说明顺序

　　四、难点探究

　　文中多次提到绘画，把绘画和园林建筑联系，用绘画原理分析园林建筑，或以园林建筑印证绘画原理，试从文中找出几例加以简要说明。

　　五、研讨探究

　　1、本文原题为“拙政诸园寄深眷”，即“寄托深切的怀念”，你从文中亦没有体会到这种感情，请找出来作简单的评议。

　　2、根据本文所学的知识，请你对本校的建筑布局等做些评价或提出建议。

　　六、欣赏音乐图片

《吆喝》教学设计13

　　一、导入新课

　　如果时光倒流几十年，我们这儿的大街小巷，人们经常可以听到这种商贩叫卖的吆喝声。

　　今天我们走进萧乾的《吆喝》

　　生活中不缺少美，只是缺少发现美的眼睛。这用来评价萧乾的《吆喝》一文再恰当不过了。街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声，这在无心人听来，或许顿生厌烦，而在有生活情趣的人听来，却是优美动人的音乐。尤其是随着岁月的流逝，这一切都深深烙进心灵深处成为一种美好回忆的时候。

　　吆喝也是一种文化。对吆喝的品味分析就是对文化的赏析。街头叫卖声，其实也包含着创造的成分，清纯悠扬的叫卖声似乎还包含着创作者的个性：有朴素的有华丽的。具有不同的风格：有简的有繁的；有写实的，有夸张的……

　　文章以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味生活中蕴含的浓郁的情趣。

　　二、朗读课文，整体感知文意

　　1、教师播放示范朗读磁带，学生听读，初步感知文意。

　　教师提示一些字词的读音：

　　囿(ｙｕ)钹(ｂō)招徕(ｌáｉ)铁铉(ｘｕáｎ)

　　饽荠(ｂíｑí)秫秸秆(ｓｈúｊｉēɡǎｎ)

　　2、学生默读课文，思考：作者围绕北京的吆喝声介绍了什么?他对北京的吆喝声怀有怎样的感情?

　　学生讨论、交流。

　　明确：

　　作者介绍了北京的吆喝声所代表的经营品种，介绍了各种吆喝声的具体内容，表现方式以及音韵节奏等。作者在介绍这些吆喝声时总体上是充满了怀念之情的，那种对往事的美好回忆，那种至今想来仍忍俊不禁的情态也流露在字里行间。

　　3、理清思路

　　课文的总体结构是怎样的？作者是如何介绍繁复多样的吆喝声的？

　　理清行文思路，划分文章结构时，一定要注意语段之间的衔接过渡语句，它们像路标一样，标示作者的思路。阅读时要搞清楚它们承转了哪些内容。如本文衔接过渡的语句有：

　　②“可夜晚过的，并不都是卖吃食的。”从卖吃食的转而谈论三种夜间吆喝：唱话匣子、算卦盲人、乞丐。

　　③“四季叫卖的货色自然都不同。”从“一日”转到“一年”。

　　④“叫卖实际上就是一种口头广告。”是对吆喝的一种评论、概括。对吆喝的叙述介绍自此开始转向对吆喝的评价品析。

　　基于以上分析，课文的总体思路是这样的：课文先从北京商贩运用“乐器”招徕顾客写起，转到口头叫卖，第4段总领全文，“我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停”一句从两个方面为全文立下了“主脑”。一是“从早到晚”，一是“一年四季”。按“从早到晚”的顺序，作者介绍了“大清早卖早点的……然后是卖青菜和卖花的……白天就更热闹了……到了夜晚的叫卖声也十分精彩”。按“一年四季”的顺序，作者介绍了“春、夏、秋、冬”四个季节各种不绝于耳的吆喝声。最后，作者又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解。经过作者的精心组织，纷纭杂乱的吆喝声顿时“秩序井然”。

　　三、品读课文，揣摩语言，体味作者的语言风格

　　1、教师提示：本文是用地道的北京口语写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找几例，仔细品读，体会其中的意味。

　　教师可就语音、语调、语速以及动作谈自己的`认识和看法。也可播放影视作品中有关吆喝的片断供学生观摩。

　　学生自由表演，其余同学评点。

　　教师也可选课文中的例子示范，如“馄饨喂——开锅！”“硬面——饽饽”“行好的——老爷——太(哎)太——有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧！”“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸”“卤煮喂，炸豆腐哟”。

　　2、品味本文语言平易而又不乏生动幽默的特点。

　　学生自选例品评。

　　如：“白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销”运用生动的比喻，形象象再现了街头的热闹。

　　“‘算灵卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！’”幽默的语言写出了儿童特有的心理。

　　“我对卖蛤蟆骨朵儿(蝌蚪)的最有好感，一是我买得起，花上一个制钱，就往碗里捞上十来只；二是玩够了还能吞下去。我一直奇怪它们怎么没在我肚子里变成青蛙！”风趣的言语中透着小孩特有的顽皮和幼稚。

　　四、课堂小结，迁移拓展

　　同学们，听冯骥才先生这么一介绍，还真让我们咂摸出吆喝声的一些味道来。吆喝是一种口头文化，随着时代的发展，这些声音将被淹没在都市的喧嚣声中，我们应抢救这种具有独特价值的传统文化，请大家走出教室，走向社会，开展对街头吆喝声的调查记录工作。然后对所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。

《吆喝》教学设计14

　　三维目标

　　知识与能力

　　1、积累、运用文中相关词语。

　　2、了解作者及其对吆喝的品味分析。

　　过程与方法

　　1、朗读课文，理清文章思路，整体把握文意。

　　2、揣摩语言，结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗，理解作者写“吆喝”时的内在情感。

　　情感态度价值观

　　1、品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。

　　重点、难点

　　1。文章的内容繁多而杂，指导学生将内容较多的东西有序地组织，学习剪裁技巧。

　　2。品味语言，及作者对北京的感情。

　　3。结合实际情况，让学生发挥自我创造能力。

　　课前准备

　　预习课文、了解作者、老北京图片、音乐视频、吆喝声音材料、课件。

　　课时

　　一课时

　　教学流程

　　一、导入

　　配乐图片导入（ppt）

　　二、作者简介

　　萧乾，蒙族，原名萧炳乾，北京人，19xx年1月27日生，著名记者、作家、杰出的文学翻译家。萧乾是第二次世界大战期间我国最早在西欧进行采访的战地记者，他又是唯一在大陆落叶归根者。在战火纷飞的欧洲战场采访，写下了《银风筝下的伦敦》、《矛盾交响曲》等描写欧洲人民反法西斯斗争的大量通讯和特写。

　　代表作：长篇小说《梦之谷》、译著《好兵帅克》。晚年曾将《尤利西斯》翻译出来，成为对中国读者的一大贡献。

　　三、整体感知

　　1、字词

　　招徕（）铁铉（）囿于（）隔阂（）饽饽（）秫秸（）

　　商贩（）吹嘘（）吆喝（）小钹（）荸荠（）

　　2、读课文前问题

　　老北京各种各样的吆喝声随处可闻，五花八门，作者介绍这些吆喝时遵循了什么样的顺序（或思路）呢？

　　（1）。先按“从早到晚”的顺序介绍：

　　大清早……白天……到了夜晚……

　　（2）。再按“一年四季”顺序介绍：

　　春、夏、秋、冬。

　　3、走进吆喝，感受特色

　　（1）。跳读课文，找出文中提到的各种叫卖物品，看看这些物品涉及哪些行业？

　　（2）。一种物品，一声吆喝，这一声声吆喝，让你看到了一个什么样的北京城？

　　4、三读课文、三赏吆喝

　　一读：体会吆喝的声乐艺术

　　（1）现在，请大家收回浮想的思绪，进一步来品读吆喝的滋味。人常说，民以食为天，同学们，让我们来看看，哪一句吆喝，让你一听，就口水直流？

　　（2）这小小的吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。这些诱人的吆喝，老北京人可不是读出来的，他们是……

　　唱出来的！

　　老北京最本色的方言，机智幽默，贴切鲜活，极富表现力，再加上吆喝人的个性演绎，那会是一种什么感觉呢？我们也来试着唱唱，感受一下吆喝人的本领。

　　（ppt）播放mp3下载的吆喝声

　　二读、体察吆喝人的生存状态

　　这些声乐艺术的创造者，既不是明净雅居中舞文弄墨的专业作家，也不是璀灿灯光下引吭高歌的表演艺术家，他们是一群什么人呢？

　　他们的生活处境是怎么样的呢？快速跳读课文，勾画出最能反应吆喝人生活处境的关键词句。

　　他们从大清早到深夜，无论是炎热的夏季还是寒冷的冬日，走街串巷，肩挑背扛。用心的吆喝也就是多卖两个萝卜，多收入一个铜板。吆喝就是他们苦乐生计的承载。同学们很善于品读文字。从一句吆喝词儿中，就读出了他们艰难困窘的生活处境，读出了他们忙碌艰辛的生存状况。

　　三读、体味吆喝人的人生境界

　　这些生活在社会最底层的吆喝人，虽然利润微薄，处境艰难，但他们面对生活又是一种怎样的态度呢？让我们通过第六段这个特写镜头，走进吆喝人的心灵世界。

　　这是作者写的最详细的一个人物，我们一齐朗读第六段，看看这个卖馄饨的人是如何面对生活的？

　　说说你读到了一个什么样的吆喝人？

　　在这些底层生意人中，拥有这种质朴诚信热情乐观生活态度的`决不只是一个人，你看卖柿人自得其乐，卖硬面饽饽的质朴厚道，就是生活没有着落的乞丐也能用一种轻松的自嘲来面对生活的困窘。他们讲究日子再苦也要过得有滋有味儿、有腔有调。处境再难，也决不失了生意人的本分，做人的根本。所以，我们投递的目光决不单单是同情，而是同情中饱含着深深的敬意。作家萧乾曾这样说：“我有的只是一支秃笔，但我要用他唤回北京市民的荣誉感，唤回东方人的尊严。”

　　5、品味京白语言的特色

　　这么多的吆喝中，你最喜欢哪一个？说说你的理由。试着概括出北京吆喝的特点。

　　（1）以地道的北京口语来写吆喝，多用儿话音，有的押韵，有的采用修辞。

　　（2）吆喝词有的直呼其名，有的告诉“制作过程”，有的体现“原料价格”，还有的告诉我们“口味形状”。

　　这小小的吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。

　　6、在那此起彼伏的吆喝声中，飘荡着作者怎样的感情？

　　作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中包含着深厚的喜爱和怀念之情，也包含着对老北京民俗风情和对无忧的童年生活的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。

　　7、按照提示的格式说一说：

　　我从这篇文章中感受到了（）

　　四、放视频歌曲我的故乡是北京及现代广告与老北京的吆喝作对比

　　五、合作探讨

　　在大众传媒如此发达的今天，吆喝还有没有作用？请具体说说。

　　自己为一种商品创造一则广告。编写一段吆喝，最好能体现出“东北味儿”。

　　五、作业：

　　观察在街头做生意的人吆喝时的外貌、动作、神态、语言等，作一个片段描写。200—300字。

《吆喝》教学设计15

　　教材分析：

　　知识与能力：

　　1、学会8个字，认识9个字。

　　2、合作调查能力、搜集整理能力、表演能力等

　　过程与方法

　　1、上集市搜集、调查、整理如今当地的种种“吆喝”，研究其规律、特点及价值，探讨其中包含的民风民俗等

　　2、自学讨论法、行动法

　　情感态度价值观

　　1、培养热爱本土俗文化的情感。

　　2、归类记录类似吆喝的口头文化遗产，为抢救工作做一点贡献。

　　课时安排：两课时

　　第一课时

　　课前准备：

　　1、以小组为单位，深入调查：向爷爷奶奶外公外婆们或旧时生意人调查过去人们吆喝的内容和声调，做好记录或录音。

　　2、每人模仿一两句旧时的吆喝声。

　　教学目标：

　　1、交流学生调查或搜集到的旧时各种吆喝，增强学生的感性认识。

　　2、学习课文，把握文章内容及作者情感。

　　师生双边教学活动方案预设预设修改或生成情况。

　　一、导入新课

　　1、教师先模仿一句旧时本地的吆喝。

　　2、请同学们模仿昨天从爷爷奶奶外公外婆或旧时商人处学到的吆喝(教师可适时组织评点)。

　　3、如果时光倒流几十年，我们这儿的大街小巷，人们经常可以听到这种商贩叫卖的吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，要不是你们爷爷奶奶们还健在的话，它们就可能永远地消逝了。知道吗？你们昨天做了一件多有意义的事啊!你们昨天做的`，是抢救我们本土的文化遗产事啊!只不过我们昨天只做了第一步，如果将采集到的这些吆喝用文字整理下来，那才是大功一件呢。（讨论如何动笔？）

　　4、看看著名的作家、记者、翻译家箫乾是如何动笔写《吆喝》的。

　　二、初读感悟

　　⒈自读全文，注意把字音读准，把句子读通顺。

　　⒉小老师带读生字

　　3、抽卡片组词练习。

　　4、指读课文，想想课文讲了一件什么事？

　　5、反馈：

　　A、正音；

　　B、根据学生回答，

　　6、师小结（生默读，并在书上作批注）。

　　三、整体感知

　　1、再次默读课文，看看作者围绕着北京的吆喝声介绍了什么？他对北京的吆喝声怀有怎样的感情？（介绍了吆喝声所代表的经营品种，各种吆喝声的具体内容，表现方式及音韵节奏等。介绍时充满了美好的怀念之情和浓郁的情趣。